skip to Main Content
1-800-987-654 admin@totalwptheme.com
Vellutata Di Porri E Carote – Piatto Pronto

Vellutata di porri e carote

Tagliamo a rondelle 2 porri e mettiamoli in una pentola.vellutata di porri e carote - tagliare i porrivellutata di porri e carote - tagliare i porri
Tagliamo a rondelle anche le carote e uniamole ai porri. Aggiungiamo nella pentola due dita di acqua, saliamo e mettiamo a cuocere per circa 1 ora a fuoco basso.vellutata di porri e carote - tagliare le carote
Quando ormai le verdure saranno morbide e inizieranno a spappolarsi e quando l’acqua di cottura si sarà un po’ assorbita aggiungiamo dell’olio e con un frullatore a immersione frulliamo bene il tutto. A questo punto possiamo aggiungere spezie secondo il proprio gusto, io ho usato del curry.vellutata di porri e carote - frullare le verdurevellutata di porri e carote - frullare le verdure
Impiattiamo e serviamo caldo accompagnato da crostini di pane.vellutata di porri e carote - piatto pronto

 

Back To Top