skip to Main Content
1-800-987-654 admin@totalwptheme.com
Spaghetti Con Funghi E Carciofi – Piatto Pronto

Spaghetti con funghi e carciofi

Per preparare gli spaghetti con funghi e carciofi iniziamo col tagliare le verdure. Affettiamo i funghi e dopo aver mondato i carciofi tagliamoli a striscette sottili. Tagliamo la cipolla a fette sottili e facciamola saltare con olio e un pizzico di sale.spaghetti con funghi e carciofi - tagliare i carciofispaghetti con funghi e carciofi - tagliare i carciofispaghetti con funghi e carciofi - saltare le cipolle
Quando le cipolle saranno morbide e dorate aggiungiamo i carciofi, facciamoli saltare un minuto e successivamente aggiungiamo un po di acqua calda per farli cuocere coprendo la padella con un coperchio.spaghetti con funghi e carciofi - cuocere i carciofi
Una volta che i carciofi saranno morbidi aggiungiamo i funghi e ultimiamo la cottura di tutte le verdure. Infine versiamo la panna di soia per dare cremosità alle verdure e aggiustiamo di sale.spaghetti con funghi e carciofi - cuocere i funghispaghetti con funghi e carciofi - amalgamare con la panna
Cuociamo la pasta in abbondante acqua salata e quando al dente scoliamo e conserviamo un po di acqua di cottura. Versiamo gli spaghetti in padella e facciamoli saltare con le verdure per unirne i sapori. Aggiungiamo un po di panna o acqua di cottura della pasta qualora ce ne fosse bisogno.spaghetti con funghi e carciofi - unire gli spaghetti
Impiattiamo e serviamo con una spolverata di pepe.spaghetti con funghi e carciofi - piatto pronto
Back To Top