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Burger Di Tofu E Ceci

Burger di tofu e ceci

Per preparare i burger di tofu e ceci abbiamo bisogno di ceci già pronti e scolati.burger di tofu e ceci - ceci cotti
Frulliamo i ceci con il tofu al pomodoro e il tofu alle olive (possiamo usare anche un solo tipo di tofu o con altri gusti) l’aglio, prezzemolo, olio e sale. Dobbiamo ottenere una crema compatta facile da lavorare con le mani.burger di tofu e ceci - frullare tofu e ceciburger di tofu e ceci - crema di tofu e ceci
Prepariamo i burger con le mani dandogli una tipica forma circolare o possiamo utilizzare dei coppapasta per dare un aspetto più preciso. Versiamo un filo d’olio su ogni burger e inforniamoli per 25 minuti a 170 gradi.burger di tofu e ceci - formare i burger
Una volta pronti lasciamoli raffreddare qualche minuto in modo che si rapprendano un po e serviamo.burger di tofu e ceci
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