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Besciamella Vegan – Besciamella Pronta

Besciamella vegan

Per preparare la besciamella vegan iniziamo versando in una pentola il latte di soia e metendolo a cuocere fino a quando inizia a bollire.besciamella vegan - scaldare il latte
Quando il latte inizia a bollire abbassiamo la fiamma e versiamo a filo l’olio e la farina lentamente continuando a mescolare con una frusta per non far formare grumi. Aggiungiamo anche sale, un pizzico di pepe e una spolverata di noce moscata.besciamella vegan - aggiungere olio e farina
Continuiamo a mescolare fino a raggiungere la consistenza che desideriamo e quando pronta versiamola in una ciotola per farla raffreddare un po prima di usarla.besciamella vegan - besciamella pronta
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